Description de l'espèce


Nom commun : Carotte
Nom binominal : Daucus carota ssp sativus
Genre : Daucus
Famille : Apiaceae

Reproduction des semences


Conserver quelques belles carottes en cave, durant l'hiver. Dans les régions chaudes, elles peuvent rester en place. Replanter en février-mars, en espaçant de 60 cm environ. Ne garder que les ombelles, les plus belles et couper les autres. (primaires). Enlever si possible les carottes sauvages s'il y en a à proximité ou isoler par un filet anti-insecte. Il est possible de les goûter du bas jusqu’à quelques cm du collet pour la sélection. Utiliser 6 à 20 pieds.

    

Liste des variétés




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Espèce Variété Dispo image
Carotte Carotte "Atomic red"
Carotte Carotte "Autumn king"
Carotte Carotte "blanche des Vosges" 24
Carotte Carotte "Bolero" 1
Carotte Carotte "Cosmic purple"
Carotte Carotte "De carentan"
Carotte Carotte "Gniff"
Carotte Carotte "Longue lisse de Meaux" 11
Carotte Carotte "Rodelika" 2
Carotte Carotte "Rouge sang" 2
Carotte Carotte 'karotan'
Carotte Carotte Amsterdam 3 3
Carotte Carotte Amsterdam caramba 2
Carotte Carotte Amsterdam Forcing 3 1
Carotte Carotte Ancienne
Carotte Carotte Blanche de Küttingen 84
Carotte Carotte Blanche rustique
Carotte Carotte Blanche sauvage docus carota 30
Carotte Carotte Blanche "Lunar White"
Carotte Carotte Burpees Short
Carotte Carotte Caracas Mini Chantenay
Carotte Carotte Berlikumer 2
Carotte Carotte black nebula
Carotte Carotte blanche 2
Carotte Carotte Blanche à Col Vert
Carotte Carotte d'Amsterdam race Damor
Carotte Carotte d'Hiver 1
Carotte Carotte de Nancy 1
Carotte Carotte demi-longue de Chantenay 13
Carotte Carotte Jaune 27
Carotte Carotte Little Finger 10
Carotte Carotte Maruschka (blanche)
Carotte Carotte parmex
Carotte Carotte pourpre 6
Carotte Carotte Robila 3
Carotte Carotte Rothild (type Colmar) 21
Carotte Carotte rouge 4
Carotte Carotte sauvage 25
Carotte Carotte soprano
Carotte Carotte Suprême
Carotte Carotte tendersweet
Carotte Carotte touchon 25
Carotte Carotte violette noire d'Espagne
Carotte Carotte Chantenay royal 2
Carotte Carotte Courte Cylindrique de Hollande
Carotte Carotte Daucus Carota
Carotte Carotte De Colmar à coeur rouge 2 15
Carotte Carotte De Colmar à cœur rouge 75
Carotte Carotte De Danvers Demi-Longue 3
Carotte Carotte De Guérande 31

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