Aspergette


Plante vivace glabre, assez grande.
Feuilles linéaires, gris vert, souvent partiellement ou entièrement tombées lors de la floraison.
Fleurs jaune verdâtre ou blanc-verdâtre pâle, 18 - 24 mm, légèrement parfumées, nombreuses en une grappe grêle, érigée ; anthères jaune pâle.
Fruit : capsule sur un pédoncule érigé.

On peut manger les jeunes pousses en salade.

Espèce : Asperge
Famille :
Nom latin : ornithogalum pyrenaicum
Durée Germinative : 5 ans
Lot indicatif : 50 graines



Aspergette




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