Canna Indica


Voici un canna très rustique et très intéressant pour nos jardins du nord. En effet, ce canna, Canna edulis (= Canna indica) est étonnamment résistant : j’en ai au jardin depuis des années, dans toutes sortes de situation, et quelques soient les hivers, il revient toujours au printemps. Le canna est originaire d’Amérique centrale et du sud, où il était cultivé par les indiens comme légume. Ses rhizomes sont très riches en protéines.Vous pouvez l’essayer au potager, son gros rhizome est riche en amidon, en fibres, en vitamines A, B, C et il se cuisine comme la pomme de terre….voilà, encore une plante multi-usage et un nouveau légume au potager !

Espèce : Canna Indica
Famille :
Nom latin : Canna Indica
Lot indicatif : non précisé



Canna Indica




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