Haricot "Palette"


Communément connu sous le nom de haricot plat, le haricot palette appartient à la même famille que le haricot vert. Sa culture est similaire, la seule différence est sa cosse aplatie. Plus charnu, il peut être cuit à la vapeur, à l'eau bouillante ou à l'étouffée. A point, les gousses sont tendres et fondantes, avec une cuisson plus brève elles sont croquantes

Espèce : Haricot
Famille :
Lot indicatif : 5 graines



Haricot "Palette"




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