Courge Carat


la courge Carat, appelée aussi mini-Muscade de Provence, produit des fruits assez ronds de 1 à 2 kg.
De couleur beige à l'extérieur, sa chaire est orangée, fondante est sucrée. Cette courge se conserve très bien sans altérer ses arômes. Idéale en hiver, elle peut être servie au four, farcie, soupe, gratin, poêlée, et se mélange très bien avec du poulet au curry.

Espèce : Courge
Famille :
Nom latin : Cucurbita moschata Duchesne
Lot indicatif : 20 graines



Courge Carat




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