Lentilles vertes


Légumineuse annuelle à tiges fines et très ramifiées, formant une touffe dressée de 20 à 40 cm de haut. Les petites fleurs de lentille sont blanches ou bleu pâle et s'épanouissent de mai à août. Les gousses, courtes et aplaties, contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes, sont portées par des tiges fines et anguleuses de 25 à 75 cm de haut.
Semis fin février à juin,en poquet de 5-6 graines espacées de 40cm, en sol bien drainé et ensoleillé.Butter lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm de haut sans recouvrir les feuilles/ Récolte de juillet à septembre/ laisser sécher les pieds arrachés au soleil une journée, puis suspendre en bottes dans un local bien aéré. Se consomme en sec. digeste et très riche en protéines.

Espèce : Lentille
Famille :
Durée Germinative : 4 ans
Lot indicatif : 20 graines



Lentilles vertes




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