Blé "de force"


Le blé de force est un blé caractérisé par une forte teneur en protéine. Cette ancienne variété de blé est appréciée pour améliorer la valeur boulangère des farines.

Espèce : Blé
Famille :
Nom latin : triticum
Lot indicatif : non précisé



Blé "de force"




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