Pastèque à confiture


Beaucoup de noms sont donnés pour cette pastèque qui normalement ne se mange qu’après cuisson.
En Provence, elle est appelée Méréville (mereviho, en provençale).
On la trouve également sous le nom de gingérine, gigérine, citre, etc.
J' ai gardé en nom principal un nom bien Français et très parlant.
Elle produit un fruit, qui n'est pas comestible cru, mais uniquement cuit sous forme de confiture de pastèques, gelées ou tartes.

Espèce : Pastèque
Famille : Cucurbitaceae
Nom latin : citrullus lanatus
Durée Germinative : 5 ans
Lot indicatif : 10 graines



Pastèque à confiture




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