Courge (Cucurbita pepo) 'Baby Boo' blanc crème


Mini-pumpkin de la taille de Sweetie Pie mais de couleur blanche. Elle a été développée au cours des années 90.
Plante: coureuse;
Fruits: blancs, aplatis et côtelés; Taille (DxH), 5 - 8 cm x 3 - 4 cm;
Recommandation d'utilisation: Micro-Onde, Décoration
Temps de stockage: +++
Poids: 0.1 kg - 0.2 kg
Maturity: 95 jours

Mini courge/ citrouille donnant des fruits de 100 à 300g, sphériques, aplatis et côtelés. Epiderme blanc crème/jaune à maturité, chair orange pâle. Fruits agréablement sucrés. Conservation de longue durée possible (jusqu’à 6 mois).

Choix du sol : la courge aime les sols frais et bien fumés. Evitez les excès d’humidité.

Semis : en poquets de plusieurs graines dès mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.

Culture : quand le plant atteint 40cm plantez le godet en pleine terre. Mettre à 1m en tous sens. Paillez le sol autour du pied, arrosez copieusement et binez régulièrement.

Récolte : quand les courges sont bien formées, coupez les à l’aide d’un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation..

Conseils : ne laissez pas les fruits grossir davantage. Plus on les cueille, plus la plante produit. A consommer en soupe, ratatouille, ou farcie au four. Peut se conserver tout l’hiver en fruit décoratif.

Espèce : Courge (Cucurbita pepo)
Famille : Cucurbitaceae
Lot indicatif : 20 graines

 


Courge (Cucurbita pepo) 'Baby Boo' blanc crème




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