Haricot dolique chinoise (red noodle)


Originaire d'Asie, le haricot dolique ou dolique asperge est une variété très productive de haricot filet qui produit des grappes de gousses violettes sans fils pouvant atteindre jusqu’à 90 centimètres de long.

Son goût rappelle celui du haricot vert et de l'asperge.
Accaparant peu d'espace au sol, ce haricot grimpant à tuteurer trouve facilement sa place dans les petits jardins.

Durée de la plante : Annuelle

Date du semis : Avril à juin

Récolte après semis : 90 jours (récolter à 30 ou 40 cm pour une bonne saveur)

Hauteur de légumes : 250 cm

Espacement des plants : 70 cm



Culture : Au préalable, faire tremper les graines 24H dans de l'eau à température ambiante afin de bien les réhydrater.



Semis en intérieur:

Mi-avril, effectuer un semis en godet sous chassis (semer à 6 cm de profondeur en poquet de 2/3 graines en espaçant les lignes de 70 cm.). Pour plus d'informations, reportez-vous à la fiche technique Semis en pots.

Compter 1 semaine pour la levée des graines.



Semis en extérieur:

Semer directement à l'extérieur après les dernières gelées. Planter les semences à environ 3 cm sous la surface du sol. La levée des graines est alors plus longue.

Espèce : Haricot
Famille :
Lot indicatif : 5 graines



Haricot dolique chinoise (red noodle)




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