Petit épeautre - Engrain Triticum monococcum
L’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum) est une plante de la famille des poacées (graminées), première céréale domestiquée par l'homme, vers -7500, au Proche-Orient, avec le blé amidonnier. |
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Espèce : Petit épeautre - Engrain | ||
Famille : | ||
Nom latin : triticum monococcum | ||
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